Antonio Castilla, breadmaking tradition with handmade ‘picos’ which start their journey to America

14 years ago, Antonio Castilla opened his factory, in La Luisiana, a town in the province of Seville which has an ancient breadmaking tradition. His grandfather had already successfully produced ‘picos’ in the 60s and 70s. Antonio decided in 2001 to start his business venture by recovering his grandfather´s recipe. However, he would never have imagined that years later he would start to export to France, and soon to the USA and Brazil.

2 thoughts on “Antonio Castilla, breadmaking tradition with handmade ‘picos’ which start their journey to America

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